Menù di Pasqua 2023
Anche quest’anno abbiamo preparato una lista di proposte pasquali veramente gustose.
Potrai prenotarle telefonando al seguente numero 0331734200
dalle 9 alle 12,30 e dalle 16 alle 19 dal martedì al sabato
La Gastronomia pronta da cuocere
- Arista s/osso farcita di senape , prugne e noce
- Arrosto suino farcito con prosciutto cotto , noce e scamorza dolce
- Filetto di suino ripieno con albicocche secche
- Filetto di suino con lardo e pistacchi - arrosto di suino con pancetta e frutta secca
- Arrotolato di vitello farcito con carciofi e pancetta steccata
- Arrosto di vitello farcito on melanzane e scamorza affumicata
- Arrosto di vitello farcito con bologna e mozzarella legato con lardo
- Arrosto di vitello farcito con cotto e funghi - Pancetta ripiena con ripieno Bembo
- Arrosto tacchino farcito con ripieno Bembo
- Coniglio farcito con ripieno Bembo
- Coniglio farcito con speck e formaggio
- Arrosto tacchino farcito con zucchine e formaggio spennellato con salsa primavera al lime
- Arrosto di tacchino farcito con peperoni cotti , melanzane e prosciutto cotto
- Arrosto di codino
- Arrosto di reale
- Arrosto di lombata con osso
- costolette d’agnello
- Coscia di agnello
- Capretto
- Agnello
Grigliata per pasquetta
- Tomawhak
- Diaframma
- Picanha
- Maminha
- Asado
- Fiorentine
- Costate con osso
- Costine
- Saint Louis
- Grilled
- Alette di pollo
- Spiedini rustici
- Spiedini salsiccia e pancetta fresca
- Spiedini di salsiccia e polenta
- Arrosticini agnello
- Arrosticini pollo
- Arrosticini di suino
- Salsiccia e salamelle